2015年5月26日火曜日

2015年5月13日のお手紙



こんにちは。
4月とは打って変わって、雨がなく夏野菜の植え付けがはかどらない5月上旬でしたが、台風のおかげで嬉しい一雨が降りました。雨に関してはありがたい反面、台風の風には悩まされました。出来る限りの養生はしたもののやはり不安は拭いきれません。

朝畑に行くとまず目に飛び込んできたのがこれです。
隣の畑に仮植えしてある植木が、強風によりなぎ倒されていました。これはさすがに驚きました。
ですが、そんな驚いているのも束の間、驚愕の事実が…
植木の倒れた方向は、ばっちりうちの畑の真上でした。
めでたし。めでたし。。。では済まされないぞ!と思い近くによって確認してみたところ、写真ではわかりづらいのですが、結果トウモロコシの頭をかすめる程度のところで止まっていました。トウモロコシも強風によりなぎ倒されたのが功を奏しました。

「トウモロコシも強風によりなぎ倒されたのが功を奏しました。」と書きましたが、大きな被害が出ているではないかとお思いの方もいらっしゃるかと思います。ですが、心配ご無用。
これがトウモロコシの面白いところで、トウモロコシはポキッと折られない限り、なぎ倒される程度でしたらひとりでに起き上がってくるのです。
このようにトウモロコシがなぎ倒されているのを見ても焦らなくなった自分に対して、「少しは農家らしくなってきたな」と少し頼もしく思えた台風一過の朝でした。


畑に二ホンミツバチがやってきました。
二ホンミツバチは日本固有の野生の蜂です。
近年野菜や果物の受粉作業、養蜂の現場ではセイヨウミツバチやマルハナバチなど、作業性の高い蜂が多く使用され、野生の二ホンミツバチはほとんど姿を目にすることはなくなりました。
また畑で菜の花が数多く咲き誇り、多くの蜂たちがせっせと蜜を集めているように見える中にもほとんど姿はなく、そのほとんどがヒラタアブやハナアブといったミツバチに似たアブたちです。
そういった状況の中、このように二ホンミツバチが畑に来てくれることは非常に嬉しく思います。
ヨーロッパでは農家という職業に対して、「環境・景観を守る職業」という意識が高いようです。ですので、地元の環境や景観を損なわないために、地元の環境を守ってくれる農家を買い支えているという話を聞いたことがあります。
自分の取り組んでいる有機農業も、結果として地元の環境や景観の維持に繋がるように今後も取り組んでいきたいと思います。

2015年4月30日のお手紙



こんにちは。
雨続きの天候も落ち着き、晴れの日が多くなってきました。昼と夜の寒暖差が激しい今の時期は、まだ暑さに慣れていない体には少々酷であります。日差しの強さに目が眩みます。
しかし、この先の天気予報はほぼ晴れマーク続きです。これで畑の野菜も草もぐっと成長してくれることでしょう。5/9の畑の見学会の時に草だらけにならないよう、しっかり管理しなくてはなりません。


インゲン豆が芽を出しました。
これまで毎年苗を作って植えつけをしていましたが、今年は畑へ直播きをしました。
苗作りをする場所・時間・手間を出来るだけ減らそうと、出来る限りの作物は直播きで栽培していきます。
直播きの利点は、植え替えの必要がないので、一度張った根を崩すことなく栽培出来ます。苗を植え替えして育てるより、強く育てることが出来ます。

四月から五月にかけては植えつけラッシュです。
どんどん野菜を植えていきます。
里芋の植え付けをしました。昨年は草に負け、植えつけたものの1/3を駄目にしてしまいました。
五月、六月の梅雨の時期になると、これでもかと言うくらいの勢いで草も伸びるので、今年こそは草の管理をしっかりしなければとお思う半面、不安な気持ちでいっぱいです。

2015年4月18日土曜日

2015年4月15日のお手紙



こんにちは。
これを書いている今日は久々の晴天でしたが、4月に入ってからというもの不安定な天気が続き、曇りや雨の日が目立ちました。そういえば4月の雪もまだ記憶に新しいですね。日照不足のため、畑の野菜達、夏野菜の苗が思うように育ってくれません。また雨続きのため畑仕事も思うように進みません。きっと千葉県の農家さんたちは皆同じ気持ちなのでしょう。今年は厳しい春です。

そんな天候にもめげず、雨の止み間を見つけてはどんどん種まきをしていきます。
こちらは長ネギの種が芽を出しました。
ネギは種まき時期が遅れると、雨の少ない7月に植えつけをしなくてはいけなくなるので、潅水設備の無い私の畑では欠株(水分不足で枯れてしまうもの)が出てしまいます。
ですので、うちでは6月中に植えつけが出来るよう、まき遅れのないよう種まきをします。





今年もゴボウの種をまきました。
ゴボウといっても長いゴボウではなく(申し訳ありませんが、長いゴボウは手では掘れません。3年前に試してみましたが、身も心も折れそうになりました。)、長さの短いサラダゴボウです。
去年は草取りの手が回らなく、草に負けてしまいましたが、今年は去年の反省を踏まえて少し工夫をしてみました。結果が楽しみです。うまくいけば夏前後からお届け予定です。
野菜の種には好光性種子と嫌光性種子というものがあります。種が発芽するにあたって、光を好むものとそうでないものがあるのです。
好光性種子:シソ、人参、インゲン、ゴボウ、レタスなど
嫌光性種子:大根、ネギ、トマト、茄子、キュウリなど
ゴボウの種は嫌光性種子のため、種が隠れるか隠れないか程度に薄く土をかぶせて種まきをしました。
普段頻繁に種まきをしている野菜ですと、そのような野菜の特徴も頭に入っているのですが、年に一回、あるいは毎年作っていないものですと、その野菜の特徴について調べてから種まきをしています。
様々な野菜を育てているからこそなのかもしれませんが、それぞれ野菜達を比較したときに、似通っている野菜同士でも生育温度に微妙な差があったりと、皆それぞれに違う個性や特徴を持っています。
野菜作りの名人と呼ばれる日はまだまだ遠いなとしみじみ思います。


陽だまり農園 畑の見学会について
/()に陽だまり農園畑の見学会を行います。
午前中畑を見学した後、野菜を使っていただいている定食屋さん“たけおごはん”にて、お昼ご飯を食べながら農業や食べ物のあれこれについて意見交換が出来ればと思っております。
普段口にしている野菜が、「どのような場所で?どんな風に作られているのか?」を知る良い機会ではないでしょうか。
参加費:3500円 (収穫体験、お土産ミニ野菜ボックス、昼食代込)
お申込みは下記連絡先までご連絡お待ちしております。
Mail : hidamari.farm.333@gmail.com (オオタヤスヒロ)

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千葉県の外房・九十九里・千葉北エリアをフィールドに、
創造的ローカル暮らしの実践・紹介・提案のウェブマガジン
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